Какво е хранителното разнообразие на България? А неговото разпространение и значението му за здравословния начин на живот?
Доц. Десислава Димитрова ще даде примери с конкретни продукти и местни общности с техните истории, както и местата, от които могат да се закупят или опитат такива храни. Ще научите и кои са отправните точки за информиран избор на храни в ежедневието.
В партньорство с Университетски ботанически градини.