Лого на Софийски фестивал на науката
Date
14 май 2016, събота -
19:30 до 20:30
Location
Камерна зала, Театър София

Колко често се замисляме за опаковката на храните, които си купуваме – безвредна ли е, или пък опасна? Как да сме сигурни? И колко често се замисляме, че във всяка полиетиленова торбичка има толкова много наука? Химикът-технолог и директор по изследователската дейност на Института по полимери, биоматериали и композити при Националния изследователски център на Италия д-р Сосио Чимини ще ни убеди колко важна е опаковката за съхранението и качеството на храната. Ще научим как се разработват и произвеждат полимерните материали специално за хранителната промишленост. Д-р Чимини ще сподели резултати от последните проучвания на своята изследователска група.

На английски с превод на български. В партньорство с Италиански културен център.

Sofia Science Festival